Lagerung bis zu 4 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig.

Üppige zerdrückte Beeren und Noten von Backgewürzen und dunkler Schokolade steigen zu ihrer Begrüßung auf, sobald Sie ein Glas des Angel & Cowboys Proprietary Red ausschenken. Dieser große und prächtige Wein bietet eine feste Struktur, sanfte Tannine und eine Vielzahl reifer Fruchtaromen wie Feigen, dunkle Pflaumen, Kirschen und Himbeeren, die lange auf der Zunge verweilen.

Das intensive und konzentrierte Geschmacksprofil dieses großzügigen Weins passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Rindereintopf, einem erstklassigen Steak oder frischen Nudeln in einem reichen Tomatenragout. Dies ist auch ein ausgezeichneter Wein, um an einem kalten Winterabend am Feuer zu genossen zu werden, während Sie sich entspannen und sich an der Gesellschaft von Familie und Freunden erfreuen.

Diese kalifornische Schönheit, die hauptsächlich aus Zinfandel zusammen mit kleineren Mengen Syrah, Petit Verdot, Sangiovese und Petite Sirah hergestellt wird, ist das Werk des Cannonball-Gründers Yoav Gilat, der seine Trauben sorgfältig von einigen der besten Weinbauern aus Sonoma bezieht. Dieses Streben nach hochwertigen Zutaten stellt sicher, dass die Weine, die Yoav produziert, immer einen authentischen Geschmack der einzelnen Rebsorten haben und die hervorragenden Bedingungen des Weinbaus in Sonoma widerspiegeln.