Lagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt servieren.

Dieser sensationelle Pinot Gris wird auf dem Weingut Framingham in Marlborough angebaut, wo das kühle Klima dazu beiträgt, die Frische und das Gleichgewicht im fertigen Wein zu bewahren. Die Trauben werden alle von Hand gelesen und nach zwei verschiedenen Techniken fermentiert. Etwa die Hälfte des Traubenmostes wird in Edelstahltanks vergoren, der Rest wird in Eichenfässern vergoren. Beide Teile reifen 7 Monate auf der Hefe, um dem fertigen Wein zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen.

Das Ergebnis ist ein einzigartiger Pinot Gris, der sowohl Frische als auch Eleganz, eine abgerundete, cremige Struktur und intensive tropische Fruchtnoten und -aromen aufweist. Der Geruch bietet aromatische Noten von Birne, Apfel und Quitte, während der erste Schluck eine lebendige Persönlichkeit mit reichlich Bratapfel, reicher Sahne und Gebäckaromen offenbart.

Der vielschichtige Charakter dieses Weins macht ihn zu einem idealen Begleiter für cremige Hühnergerichte, grüne Sommersalate oder ein Meeresfrüchterisotto. Er ist auch ideal, um allein als erfrischender Aperitif mit Freunden an einem heißen Sommertag oder an einem entspannten Nachmittag am Pool oder am Strand zu genießen.